Caciocavallo stagionato in grotta

Lavorato a mano e fatto riposare nelle grotte naturali della murgia. La lunga stagionatura dona un gusto aromatico, piacevole, dolce e delicato e presenta una persistenza gustativa inimitabile, con profumi complessi di pascolo. Stagionato dai 9 ai 12 mesi. Prezzo intero: 28.80€